市島酒造収蔵展示室 |
外観
市島酒造は、1790年(寛政年間)にい創業された200年以上の歴史を持つ。
日本で初めて女性の杜氏を導入したことでも有名である。
市島家は新発田の大地主で、最盛期には2800町歩の田畑山林を所有していたといわれる。ここから分家したのが市島酒造である。
展示品は、酒造りに使われた数々の道具や市島家の家宝などがある。
酒造りの現場も見せていただける。冬に訪れれば、まさに仕込みの時を見ることができるだろう。
むろん、販売もしており、好きな人にはたまらない見学となろう。
杉玉 絞り器
工場
◆開館時間:09:00〜16:00
◆休館日:なし ◆入館料:無料(館内説明をしてもらえる) ◆交通機関:JR新発田駅より徒歩10分 ◆問い合わせ先:〒957-0055新潟県新発田市諏訪町3−1−17 電話 (0120)154−140 FAX (0120)110−391 ◆Web Site:http://www.ichishima.co.jp/ |